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    自制櫻桃罐頭家常做法大全【步驟圖】

    自制櫻桃罐頭

    瀏覽量:1374
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數

      5人

    • 準備時(shí)間

      15分鐘

    • 烹飪時(shí)間

      <15分鐘

    主料

    main

    • 櫻桃 4斤

    輔料

    others

    • 冰糖 120g
    • 檸檬 1個(gè)
    吃了嘛您
    發(fā)布菜譜: 573篇
    廚藝等級:
    發(fā)布時(shí)間: 2023-05-09

    五一的時(shí)候,一家人相約去果園摘枇杷和櫻桃,不僅在果園吃的過(guò)癮,也帶回了不少收貨?;丶抑?,把摘回來(lái)的枇杷櫻桃東家分點(diǎn),西家分點(diǎn)之后,還剩下不少,但是一家三口人能吃多少,櫻桃又不能就放,干脆一不做二不休,全部淘洗做了櫻桃罐頭。

    自制櫻桃罐頭家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      先將櫻桃放入清水,加入一勺食鹽和小蘇打,浸泡30分鐘

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      30分鐘后,換一遍清水,然后放入少許面粉,輕輕淘洗淘洗,然后撈出櫻桃

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      再準備一個(gè)筲箕,將櫻桃去蒂,讓后等待表面水分晾干

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      準備一個(gè)干凈無(wú)油砂鍋,倒入晾干的櫻桃,放入適量冰糖(根據個(gè)人口味吧,比較能吃甜,于是放了大概120g左右冰糖),加水適量清水(如果冰糖放的多,可以多加一些水,雖然最后出來(lái)的櫻桃味會(huì )淡一點(diǎn))

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      取檸檬1個(gè),擠出檸檬汁倒入鍋里,開(kāi)火直接煮沸之后,再煮2-3分鐘左右即可關(guān)火,冷卻后裝入無(wú)水無(wú)油可密封的瓶子里面,放入冰箱能保存挺長(cháng)時(shí)間的。

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖5